Malzemeler:
1 litre süt
5 çorba kaşığı un
Sarelle Kakaolu Fındık Ezmesi
1 çay bardağı toz şeker
Üzeri için:
Hindistan cevizi
Çilek
Hazırlanışı:
Süt, un, toz şeker ve Sarelle Kakaolu Fındık Ezmesi’ni bir tencereye aktarın ve mikser yardımıyla karıştırın.
Tencereyi ocağa alıp, kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
Kaynamaya başladıktan sonra ocaktan alın ve birkaç dakika ılınmaya bırakın.
Mikserin yüksek ayarında 4-5 dakika çırptıktan sonra muhallebiyi servis kaselerine aktarıp soğumaya bırakın.
Servis yapmadan önce çilek ve hindistan cevizi ile üzerini süsleyelim.
Afiyet olsun.